题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
红曲酒的主要原料是（）
A.大米
B.糯米
C.香米
D.糙米
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A.白兰地
B.特吉拉
C.麦曲酒
D.红曲酒
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第7题
下列（）种是董酒的酿造原料。
A. 以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲
B. 以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲
C. 以糯高粱为原料，用小麦制曲
D. 以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
第8题
下列哪种红葡萄酒不是优质的红葡萄酒？（ ）
A、香气浓郁、酒体重、陈年潜力大、回味长的红葡萄酒
B、颜色较浅、果香浓郁新鲜，酒体平衡，口感柔顺的红葡萄酒
C、利用未完全成熟葡萄原料，采用闪蒸工艺酿造的红葡萄酒
D、博若来新酒
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