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[单选题]
下列情况必须洗手的是
A.工作开始前、中途离岗
B.拾起污物或直接处理废弃物后
C.接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、容器等之后
D.洗手后经过2小时又继续烹饪、加工时
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A.工作开始前、中途离岗
B.拾起污物或直接处理废弃物后
C.接触生肉、蛋、蔬菜及不干净的餐具、容器等之后
D.洗手后经过2小时又继续烹饪、加工时
第7题
A、手指压陷的小窝可以迅速地恢复原状
B、手指压陷的小窝不能立即恢复原状
C、表面有粘液
D、新断面发湿
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