我国《食品安全法》规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,该定义中,食品添加剂()营养强化剂,()食品污染物。
A.不包括,包括
B.不包括,不包括
C.包括,包括
D.包括,不包括
A.不包括,包括
B.不包括,不包括
C.包括,包括
D.包括,不包括
第1题
A.应当符合我国食品安全国家标准
B.应当经出入境检验检疫机构检验合格
C.应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料
D.以上各项都正确
第2题
A.出入境路线及运输配送使用工具
B.生产或者进口批号、保质期
C.境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期
D.名称、规格、数量、生产日期
第7题
A、一年
B、二年
第8题
A. 用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
第9题
A.生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
B.食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品
C.食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
D.食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准
第10题
A.生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
B.食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品
C.食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能
D.食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准.
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