中国饮食文化是什么时候真正形成的？（）

中国饮食文化的形成时期是在（ ）。

中国饮食文化的形成时期是从_____到_____。

中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是()。

A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论

B、食医合一、饮食养生、本味论、孔孟食道

C、本味论、食医合一、饮食养生、孔孟食道

D、饮食养生、本味论、孔孟食道、食医合一

A、商周秦汉时期

B、汉唐时期

C、唐宋时期

D、宋元时期

中国饮食文化的发展历程悠久而漫长，波澜起伏，经历了萌芽、形成、发展、()和现代五大阶段。

A、成熟

B、壮大

C、提高

D、加强

中国饮食文化博大精深，长期以来，由于选用不同的原料和配料，采用不同的烹调方法，因而形成了各具风味的菜系。佛跳墙属于( )中的名菜。

A．闽菜

B．浙菜

C．粤菜

D．扬菜

中国饮食文化博大精深，长期以来，由于选用不同的原料和配料，采用不同的烹调方法，因而形成了各具风味的菜系。佛跳墙属于( )中的名菜。

A．闽菜

B．浙菜

C．粤菜

D．扬菜

中国饮食文化的形成时期在( )。

A．夏代以前漫长的原始社会时期

B．从夏朝到春秋战国时期

C．秦至唐代

D．从北宋建立到清朝灭亡

河豚鱼的食用在中国、日本等亚洲国家有着悠久的历史，并逐渐形成特有的河豚饮食文化。古人有“拼死吃河豚”一说。河豚毒素主要分布于()等之中。

A.卵巢

B.肝脏

C.肌肉

D.鱼鳍