A.化学消泡
B.高温消泡
C.机械消泡
D.电消泡
第1题
A、化学灭菌
B、辐射灭菌
C、干热灭菌
D、高压蒸汽灭菌
第2题
第3题
A、湿热灭菌
B、0.25%新洁尔灭
C、紫外线
D、干热灭菌
第4题
第5题
A、从自然界中分离新菌种
B、诱变育种
C、杂交育种
D、原生质体融合
E、采用基因工程手段定向突变
第6题
A. 菌种的生长特性
B. 营养物浓度
C. 最低接种量
D. 发酵规模
E. 孢子发芽及菌体生长繁殖速度
第7题
A、阻止二氧化碳的排出
B、影响氧的溶解
C、泡沫过多,产生顶罐,增加污染风险
D、以上都不是
第8题
第9题
第10题
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