南味熏鱼，就是加工好的鱼块经过油炸上色，再用卤汁焖烧，收干卤汁而成菜，此菜属熏制菜肴。

B.咸甜味型

C.家常味型

D.酸甜味型

A.碎末

B.去刺、小丁

C.大块

D.肉泥

此题为判断题(对，错)。

一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条150克、鸡块50克、卷心菜30克、鱿鱼丝20克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中。