A.W/O型乳化剂
B.絮凝剂
C.助悬剂
D.矫味剂
E.抗氧剂
第1题
B、卤素吸收剂
C、抗氧剂
第2题
A. 卤素吸收剂
B. 光稳定剂
C. 抗氧剂
第3题
枸橼酸钠
卵磷脂
亚硫酸钠
A. W/O型乳化剂
B. O/W型乳化剂
C. 助悬剂
D. 絮凝剂
E. 抗氧剂
第4题
A. 增白剂
B. 热稳定剂兼润滑剂
C. 防腐剂
D. 开口剂
第5题
第6题
A.羟苯乙酯
B.聚山梨酯80
C.苯扎溴铵
D.卵磷脂
E.硬脂酸钙
第7题
A.羟苯乙酯
B.聚山梨酯80
C.苯扎溴铵
D.硬脂酸钙
E.卵磷脂
第8题
第9题
A、羧甲基淀粉钠
B、聚乙二醇4000
C、氢化植物油
D、滑石粉
E、硬脂酸钙
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