物料中的平衡水分是指不能用干燥方法除去的水分。

A．结合水

B．非结合水

C．平衡水分

D．自由水分

E．毛细管中水分

A、自由水

B、结合水

C、平衡水

D、非结合水

E、结晶水

  A．结合水分  B．非结合水分

  C．平衡水分  D．自由水分

  A．结合水分  B．非结合水分  C．平衡水分  D．自由水分

A．难以完全除去结合水

B．物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同

C．不能除去平衡水分

D．非结合水分易于除去

E．干燥过程中仅可除去自由水分

B、自由水分

C、非结合水分

D、结合水分

A.结合水难以从物料中除去

B.非结合水难以从物料中除去

C.物料中的自由水分可以被去除

D.物料中的平衡水分不能被去除

E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和

A.结合水难以从物料中除去

B.非结合水难以从物料中除去

C.物料中的自由水分可以被去除

D.物料中的平衡水分不能被去除

E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和

A.结合水难以从物料中除去

B.非结合水难以从物料中除去

C.物料中的自由水分可以被去除

D.物料中的平衡水分不能被去除

E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和

A、一定干燥条件下固体物料中不能被除去的水分；

B、相对湿度为100%时固体物料中的水分；

C、物料表面开始变干时含有的水分；

D、干燥过程中表面汽化速度等于传质速度时的固体物料中的水分。