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[单选题]

下列关于非水相酶催化描述不正确的是

A.非水相介质可以是有机溶剂、气体、超临界物质或者离子液体

B.在有机溶剂中,酶分子不能直接溶解,而是悬浮在溶剂中进行催化反应

C.常用的有机溶剂介质有辛烷、正己烷等

D.体系中可以完全无水,因此可以使酶免受微生物污染

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