题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
根据鸡尾酒酒精浓度和分量,鸡尾酒可以分为____________________。
A.短饮类
B.长饮类
C.佐餐类
D.餐前类
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A.短饮类
B.长饮类
C.佐餐类
D.餐前类
第1题
A. 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒
B. 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒
C. 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒
D. 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
第2题
A.调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒
B.冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒
C.长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒
D.餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
第10题
A.餐饮搭配
B.饮用时间和场合
C.鸡尾酒的容量和酒精含量
D.基酒的种类
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