A.完全的新菜品
B.改良的新菜品
C.仿制的新菜品
D.引进的新菜品
第1题
A.宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸
D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第2题
C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊昧合蒸
第3题
A.宫爆鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片
第4题
A、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片,
B、三套鸭、叫花鸡、松鼠鳜鱼
C、麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸,
D、东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉
第5题
A.麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片
B.三套鸭、叫花鸡、松鼠鳜鱼
第6题
A.白斩鸡
B.香酥鸡
C.口水鸡
D.叫花鸡
第7题
A.宫爆鸡丁,鱼香肉丝,水煮肉片
B.三套鸭,叫花鸡,松鼠鳜鱼
C.麻辣仔鸡,生熘鱼片,腊味合蒸
D.东坡肉,蜜汁火方,干菜焖肉
第8题
此题为判断题(对,错)。
第9题
有一群小鸡在菜地里乱窜 ,小鸡是谁的?
第10题
A、广府菜
B、客家菜
C、潮州菜
D、海南菜
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!