A.烧
B.蒸
C.炒
D.煮
第1题
A、青豆
B、味噌
C、小黄鱼
D、青鱼
第2题
A、青柠
C、香茅
D、青豆
第3题
A、调制味噌汤
B、煮青豆
C、篜鱼
D、装盘
第4题
第5题
A、清新
B、赤酱
C、艳丽
D、清爽
第6题
第7题
A、选料新鲜
B、注重本味
C、刀工精湛
D、注重火工
第8题
A、日本
B、美国
C、加拿大
D、波兰
第9题
B.小王瓜
C.黄花鱼
D.黄姑鱼
第10题
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