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[主观题]

糖苷中无半缩醛(酮)羟基,不能转变为开链结构,因而糖苷无还原性,也无变旋光作用。

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第1题

【单选题】下列关于糖的还原性的叙述,不正确的是:

A、含有游离醛基的单糖

B、含有酮基的单糖

C、含有游离的半缩醛羟基的双糖

D、含有糖苷键的蔗糖

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第2题

下列描述错误的是:

A、双糖都是非还原糖

B、纤维二糖是还原糖

C、单糖与苯肼作用先形成腙,再生成糖脎

D、糖的半缩醛(酮)羟基与醇、胺、硫醇等形成的化合物称为糖苷

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第3题

下列关于缩醛(酮)或半缩醛(酮)的说法正确的是 ( )

A、半缩醛(酮)在酸性或碱性溶液中都不稳定

B、缩醛(酮)在酸性或碱性溶液中都不稳定

C、半缩醛(酮)在酸性溶液中不稳定,但在碱性溶液中稳定

D、缩醛(酮)在碱性溶液中不稳定,在酸性溶液中稳定

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第4题

凡是结构中含有半缩醛羟基或半缩酮羟基的糖,溶于水时都存在变旋现象。
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第5题

单糖在水溶液中主要以半缩醛或半缩酮的形式存在。(  )
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第6题

结合型D-果糖的C-2酮基与其_________号碳原子所连的羟基发生分子内缩醛反应,形成环式半缩醛结构的五元环,以杂环骨架名称命名称为_________糖。

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第7题

指出下列化合物中半缩醛、缩醛、半缩酮、缩酮的碳原子,并说明属于哪一种。

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第8题

自然界中哪些物质不存在分子内成环为半缩醛/半缩酮的结构?

A、D-甘油醛

B、葡萄糖

C、蔗糖

D、淀粉

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第9题

【判断题】糖的半缩醛(酮)羟基与另一含活泼氢的化合物脱水生成的缩醛或缩酮,称为苷。
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第10题

环烯醚萜的结构中有

A.黄酮结构单元B.黄酮醇结构单元

C.双键结构单元D.半缩醛结构单元

E.香豆素结构单元

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