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[单选题]

葡萄酒最早出现在:()

A.沙城

B. 波尔多

C. 美索不达米亚平原

D. 烟台

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第1题

据考古发现,我国最早的葡萄酒出现在()。

A.西汉

B.三国

C.唐朝

D.清朝末期

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第2题

德国葡萄酒鉴定号通常出现在下列哪个地方?()

A. 酒瓶颈部

B. 酒瓶底部

C. 背标

D. 正标

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第3题

以下的四种味觉中,有一种在葡萄酒评中很少出现,是哪一种?

A. 甜

B. 咸

C. 酸

D. 苦

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第4题

在葡萄酒酿制过程中,出现酸败现象,主要原因是酒精被转化为了乙酸,导致酸败的主要元凶是?

A、酵母菌

B、醋酸菌

C、米曲霉

D、金黄色葡萄球菌

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第5题

葡萄酒在超过()°C的环境下累积暴露超过24小时,就足以引起颜色改变、香气减淡、红葡萄酒的单宁减少、白葡萄酒出现浑浊等不可逆转的损伤。

A、25

B、30

C、35

D、40

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第6题

“我比过去更喜欢喝葡萄酒”“这对你有好处,pop”这段对话是出现在哪一个电影里面的人物对话中?

A. DonCorleone在《教父》里对他的儿子说的

B. DarthVader在《星球大战之杰迪归来》对他儿子LukeSkywalker所说的

C. HenriJonesSenior在《夺宝奇兵》对他的儿子Herny“Indiana”Jones所说的

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第7题

意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG,其表现形式不仅会印在酒标上面,也常常会以粉红色(红葡萄酒)或者粉绿色(白葡萄酒)长形封条的形式,出现在瓶口。
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