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[主观题]

装有物料的设备尽量密闭,避免()。与物料接触的()应光滑、平整,无死角,易清洗,耐腐蚀。

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第1题

直接接触药品的设备表面应光洁、平整、易清洗或消毒、(),不与药品发生化学变化或吸附药品。
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第2题

与药品直接接触的()应当平整、光洁、易清洗或消毒、耐腐蚀。
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第3题

与原料、半成品、成品接触的设备与用具,应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。()

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第4题

楼板是人们直接接触的表面,要求坚固耐磨、平整、光洁、防滑、易清洁、不起尘。

此题为判断题(对,错)。

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第5题

不易清洁,应尽量避免使用的桥体是 查看材料

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第6题

表面平整光滑,坚固耐用,色彩鲜艳,易清洁、防水、防火、耐磨、耐腐蚀等这种砖称 ( )。

A.墙地砖

B.瓷质砖

C.陶瓷锦砖

D.釉面砖

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第7题

表面平整光滑,坚固耐用,色彩鲜艳,易清洁、防水、防火、耐磨、耐腐蚀等这种砖称( )。

A.墙地砖

B.瓷质砖

C.陶瓷锦砖

D.釉面砖

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第8题

楼板是人们直接接触的表面,要求坚固耐磨、平整、光洁、防滑、易清洁、不起尘。(判断题)

A.正确

B.错误

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第9题

与食品直接接触的表面要求清洁、耐腐蚀、光滑、易清洗,与食品直接接触的表面包括( )

A、加工设备

B、工器具和台案

C、冷库的门把手

D、加工人员的手或手套、工作服;

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第10题

与药品直接触的设备表面应光洁、平整、易清洗或消毒、耐腐蚀,不与药品发生化学变化或吸附药品。设备所用的()、冷却剂等不得对药品或容器造成污染。
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