西餐早餐铺台顺序一般为铺台布（垫布或垫纸）—放花瓶、台料—摆餐具—（）。

A.靠墙的餐桌摆台时，在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅，

B.中间的餐桌摆台时，在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅

C.餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状，数量不少于10张

D.餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3

在某西餐厅的早餐营业时间,服务员小王注意到一位年老顾客先用餐巾纸将鸡蛋上面的油擦掉,又把蛋黄和蛋白用餐刀切开,再用白面包把蛋白吃掉,而且在吃蛋时没有像其它客人那样在鸡蛋上撒盐。小芳猜想着客人可能是患有某种疾病,才会有这样特殊的饮食习惯。 第二天早晨,当这位客人又来到餐厅落座后,未等其开口,小王便面带微笑地主动上前问候 和咨询客人:“您是否还享用和昨天一样的早餐 ”待客人应允后,服务员便将昨天一样的早餐摆在餐桌上。与昨天不同的是煎鸡蛋只有蛋白而没有蛋黄,客人见状非常高兴,边用餐 边与小王交谈起,小王也非常耐心地倾听,原来客人之所以会有这样的饮食习惯,是因为他患有顽固的高血压症,从医嘱的结果。以前在别的酒店餐厅用餐时,他的要求往往被服务员忽视,这次在这家酒店住宿用餐,他感到非常满意。 请根据案例回答下列问题: （）

A.餐厅使用的筷子要求选购密胺材质，长约250mm，筷把处为圆形，筷头为方形。

B.早餐备餐的基本步骤：服务员签到上岗——清洁餐厅——摆放自助餐台——巡视检查。

C.备餐时段，灯光调节为自然光线，强度开启1/3，待正餐时段开始再开启1/2灯光。

D.早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在方桌靠外的一角和长方桌靠外的一侧摆放餐巾纸碟和牙签盅;牙签盅内的牙签数量不得少于2/3。

请问，你最讨厌如下哪些就餐行为（）

A、早餐不刷卡，用10块钱买

B、早餐买N样

C、米饭打N下

D、餐纸扯N长

E、夜宵领N样

F、就餐完毕不做5S，鸡蛋皮、筷子皮乱扔在餐桌上

G、走路时不照顾自己的餐盘，将餐液溅洒在他人身上

H、吃饭咂咂响，喝汤吃面条呼噜呼噜叫

J、在一个拥挤的电梯里，某人手持一盒疯牛牛奶，使出吃奶的劲狂吸

K、领9点钟的夜宵，坐9点钟的班车

在坐标图上表示出下列事件对需求曲线、供给曲线、均衡价格和均衡数量的影响。 a．你家乡的报纸市场 情形1：记者的薪水增加 情形2：你的家乡发生了一个重大新闻事件，并且被报纸报道 b．圣路易斯公羊队的棉T恤市场 情形1：圣路易斯公羊队赢得了全美冠军 情形2：棉花的价格上涨 c．百吉饼的市场 情形1：人们认识到百吉饼容易使人发胖 情形2：人们亲自动手做早餐的时间变得更少了 d．克鲁格曼、韦尔斯和马特编写的经济学课本的市场 情形1：你的教授要求将该书作为他的所有学生的必读教材 情形2：因为使用合成纸，教材的印刷成本降低了

( )吃早餐时，将手下人送来的当天的报纸仍在地上，并大声说“这些都是我让他们说的”。

A.希特勒

B.拿破仑

C.墨索里尼

D.丘吉尔

麻雀：动物：生物链

A.豆浆：早餐：豆制品

B.开水：纸杯：便利品

C.钢笔：电脑：办公品

D.发卡：首饰：妆扮品

A.复合型受众

B.目标型受众

C.特殊型受众

D.稳定型受众