A.1
B. 2
C. 3
D. 4
第1题
B.按比例
C.按岗位
D.按餐厅类型
第2题
A. 5~10
B. 10~30
C. 30~50
D. 50~100
第3题
第4题
A、70
B、80
C、90
D、100
第5题
A. 6
B. 3
C. 2
D. 1
第6题
第7题
B.pH=10.34
C.w=14. 56%
D.w=0. 031%
第8题
B.pH=10.34
C.w=14.56%
D.w=0.031%
第9题
第10题
B.否
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