中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次。

A. 一次

B. 二次

C. 三次

D. 四次

在宴会进行的过程中，需要多次撤换餐碟或小汤碗，重要宴会要求三道菜换一次餐碟，一般宴会换碟次数不得少于三次。()

参考答案：错误

高级宴会，应上()菜换一次骨碟。

A.一道

B.二道

C.三道

D.四道

A.餐厅冬季保持在18-20度之间

B.夏季保持在20-25度之间

C.宴会开始前30分钟，按规格铺好餐具和台上用品

D.大型宴会开始前15分钟摆上冷盘

E.一般宴会的换碟次数不少于3次

A. 上汤菜

B. 上羹菜

C. 每道菜

D. 吃完菜

男性，52岁，左胫腓骨开放性骨折，伤口不愈合2年，半年前从伤口窦道排出小骨块2个，无发热，X线片见：胫骨下2/3变粗，密度增高，无骨折，骨髓腔内有1cm×0.5cm高密度阴影，周围有透亮带。治疗选择A、钻孔术

B、窦道切除术

C、碟形手术

D、截肢术

E、病骨段切除术

该病的治疗原则错误的是A、急性期立即敞开伤口

B、全身使用抗生素

C、有骨缺损者一般伤口愈合后1个月内手术植骨防止骨不连

D、骨密质暴露者可行钻孔术，洞内生长肉芽覆盖创面

E、创面暴露者可行分次清创术

某项飞碟射击比赛规定一个碟靶有两次命中机会(即允许在第一次脱靶后进行第二次射击)。某射击选手第一发命中的可能性是80％，第二发命中的可能性为50％。求该选手两发都脱靶的概率。

在多向飞碟比赛中，每一次抛靶，允许射手射击几次?