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![下列物质中不具备甜味的碳水化合物是()。](https://img2.soutiyun.com/shangxueba/askcard/2024-02/1/1167/20240201082350227.jpg)
[单选题]
下列物质中不具备甜味的碳水化合物是()。
A.葡萄糖
B. 果糖
C. 淀粉
D. 麦芽糖
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第1题
A.糖类是人类和大多数动物的最基本的能量来源
B.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式均可用通式C m n 表示
C.糖类是绿色植物光合作用的产物
D.糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖,不一定有甜味
第5题
A. 所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B. 碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C. 碳水化合物由碳、氢、氧组成
D. 碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E. 碳水化合物的通式为(C6H10O5)n
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