题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

不锈钢或铜质牌若有污物，可（）。

A.用不锈钢、铜器专用的清洁剂或肥皂加适量清水清除污渍

B. 用粗砂纸擦掉污渍

C. 用腐蚀性溶剂去除污渍

D. 用铲刀清除

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第1题

制作血沉自动分析仪的血沉管的材料是

A、不锈钢

B、铜质

C、硬质玻璃或塑料

D、有色玻璃

E、铝质

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第2题

乙醇汽油对泡沫质油浮子、汽油滤清器滤芯有明显的()作用，使用时必须更换为铜质或不锈钢制品。

A.固化

B.清洗

C.腐蚀

D.溶胀

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第3题

制氢吸附塔内不锈钢丝网若有破损可继续使用。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

不锈钢可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两类。( )

此题为判断题(对，错)。

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第5题

不锈钢有铬不锈钢和马氏体不锈钢。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

取样导管是用不锈钢或黄铜制成的。

此题为判断题(对，错)。

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第7题

马氏体不锈钢可作液氮或更低温度工作的压力容器。

此题为判断题(对，错)。

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第8题

不锈钢按组织可分为马氏体不锈钢、()和奥氏体不锈钢。

A、马氏体型耐热钢

B、奥氏体型耐热钢

C、铁素体不锈钢

D、奥氏体-铁素体型不锈钢

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第9题

工艺冷盘的制作过程中食品雕刻工具应采用优质( )制品。

A.不锈钢

B.铝质

C.铁质

D.铜质

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第10题

不锈钢管道或容器内表面若有电弧擦伤，则会降低其()。

A、淬硬性

B、耐腐蚀性

C、强度

D、塑性和韧性

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