A.问候语
B. 告别语
C. 尊敬语
D. 谦让语
E. 郑重语
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
第3题
第4题
A.歌舞厅服务员
B.音响师
C.前台接待人员
D.调酒师
第5题
A.仪容仪表
B.文化水平
C.专业技术
D.职业道德
第6题
A.学历水平
B.文化素养
C.语言表达能力
D.服务技巧
第7题
A.“五讲四美”
B.忠于职守、知法懂法
C.爱店如家、礼貌待人
D.忠于职守、礼貌待人
第8题
A.备好调酒工具和酒杯
B.制备冰块
C.布置好餐桌椅
D.备好辅料、配料和装饰物
第9题
A. 掌握调酒技巧
B. 握一定的英语知识
C. 较好的气质
D. 了解酒的文化
第10题
A. 创造特色产品
B. 员工培训
C. 酒吧服务
D. 饮料成本控制
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