为防止山药泥蒸制成熟后软瘫,厨师一般在山药泥中掺入()作为辅助原料。
A.熟糯米粉
B. 大米粉
C. 澄粉
D. 干淀粉
A.熟糯米粉
B. 大米粉
C. 澄粉
D. 干淀粉
第5题
患者,男,50岁,患消渴病5年,症见腰膝酸软、头晕耳鸣、骨蒸潮热、盗汗遗精、消渴。中医辨为肾阴虚证,初一六味地黄汤,药用:熟地黄24g、酒萸肉12g、山药12g、泽泻9g、牡丹皮9g、茯苓9g。7剂,每日一剂,水煎服。
根据患者的病情,处方中山药的炮制方法是
A、麸炒
B、清炒
C、土炒
D、切制
E、蜜灸
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第8题
六味地黄丸的主治病证是A、真阴不足,腰酸膝软,盗汗遗精,神疲口燥
B、肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,消渴
C、阴虚火旺,潮热盗汗,咳嗽咯血,耳鸣遗精
D、肺肾两亏,虚劳咳嗽,骨蒸潮热,盗汗遗精,腰膝酸软
E、真阴不足,腰酸膝软,咳嗽咯血,耳鸣遗精
六味地黄丸的药物组成是A、熟地黄、酒萸肉、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮
B、熟地黄、酒萸肉、白芍、泽泻、茯苓、牡丹皮
C、生地黄、酒萸肉、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮
D、熟地黄、酒萸肉、山药、泽泻、猪苓、牡丹皮
E、生地黄、酒萸肉、山药、泽泻、猪苓、牡丹皮
六味地黄丸中地黄的作用是A、辛散苦泄微寒,善清泻肝火、退虚热
B、酸甘微温,善补益肝肾、收敛固涩
C、甘补微温,善滋补肾阴、填精益髓
D、甘淡渗利性寒,善泄肝火、渗利湿浊
E、甘淡渗利性寒,善补益肝肾、收敛固涩
该方剂的使用注意事项是A、肾阳亏虚、命门火衰、阳虚腰痛者慎用
B、体实、阳虚、感冒、脾虚、气滞、食少纳呆者慎用
C、感冒、气虚发热、实热、脾虚便溏、气滞中满者慎用
D、感冒、气虚发热、火热实证、脾胃虚弱者慎用
E、痰湿内阻、脘腹胀满、食少便溏者慎用
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