第1题
A. 植物呼吸期
B. 好氧性微生物繁殖期
C. 乳酸发酵期
D. 发酵稳定期和酪酸发酵期
第2题
第3题
A.乳酸发酵
B.丁酸发酵
C.酒精发酵
第4题
第5题
第6题
A.物理
B.化学
C.微生物发酵
第7题
A.加糖并提高通气量 B.加酸并降低通气量
C.加糖并降低通气量 D.加酸并提高通气量
第8题
A.人为因素
B.生物因素
C.化学因素
D.物理因素
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