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[主观题]

礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。

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第1题

餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()

A.错误

B.正确

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第2题

产品一般是指

A.有形产品

B.无形产品

C.有形和无形产品

D.生产的商品

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第3题

餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。

A.设备设施质量

B.实物产品质量

C.微笑表现质量

D.就餐环境质量

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第4题

餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()

A.菜点酒水质量

B.客用品质量

C.服务环境质量

D.服务态度技能

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第5题

产品质量分为有形产品质量和无形产品质量。()

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第6题

证券公司为了提高竞争力,根据客户的需求提供的有形或无形服务是( )。

A.附加服务

B.无形服务

C.核心服务

D.有形服务

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第7题

产品包括( )。

A.有形产品和无形产品

B.固体、流体、气体

C.有意识产品和无意识产品

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第8题

( )是证券公司为了提高竞争力,根据客户的需求提供的有形或无形服务。

A. 核心服务

B. 有形服务

C. 无形服务

D. 附加服务

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第9题

( )是证券公司为了提高竞争力,根据客户的需求提供的有形或无形服务。 A.核心服务 B.有形服务 C.无形服务 D.附加服务

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第10题

( )是证券公司为了提高竞争力,根据客户的需求提供的有形或无形服务。 A.核心服务 B.有形服务 C.无形服务 D.附加服务

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