下列（）是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。

A. 形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶

B. 条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶

C. 条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶

D. 形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶

E. 形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红

B、外形紧结，色泽红褐润较显毫；内质陈香浓厚浓醇回甘，汤色红浓明亮，叶底红褐较嫩

C、外形尚紧结色泽褐润尚显毫；内质陈香浓纯，醇厚回甘，汤色红浓明亮，叶底红褐尚嫩

D、外形紧实色泽褐尚润；内质陈香尚浓，浓厚回甘，汤色深红明亮，叶底红褐欠嫩

A.杀青、晒干、揉捻

B.揉捻、杀青、晒干

C.晒干、揉捻、晒青

D.杀青、揉捻、晒干

B、煮茶器

C、紫砂壶

D、以上都可以

A.称取有代表性的样茶2g，用200mL标准审评杯碗，采取1次冲泡

B.称取有代表性的样茶2g，用200mL标准审评杯碗，采取2次冲泡

C.称取有代表性的样茶3g，用200mL标准审评杯碗，采取1次冲泡

D.称取有代表性的样茶4g，用200mL标准审评杯碗，采取2次冲泡

A、云南出产的“普洱茶”，其茶名来源于人名

B、中国茶艺在唐代时传入日本，形成日本茶道

C、传统婚俗常以茶为礼，“三茶六礼”由此而来

D、广东潮汕泡功夫茶常以宜兴产紫砂壶为茶具