用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。

A、微波炉解冻

B、常温解冻

C、冰箱解冻

D、冷冻解冻

A. 高；

B. 中；

C. 低；

D. 中偏高

A.热

B.冷

C.化学

D.内

A.加热少量食物宜高火快速加热，以节省电能

B.解冻食物宜用低火，节省电能

C.加热食物时，宜将食物放在托盘中央

D.加热食物时，加盖保鲜膜，较干食物撒少许水

A、最好不用微波炉加热熟食或解冻冰冻食品

B、大块的食物，最好先切成小块再下锅

C、做多少样饭菜时，一个炉上的多少个炉眼同时使用

D、淘洗好的米浸泡10分钟后再煮

A、微波炉中解冻融化

B、电炉直接加热融化

C、温水中缓慢浸泡融化

D、琼脂恒温机加热融化

E、酒精灯加热融化

A. 在20摄氏度或更低的温度下，放在流水中解冻

B. 微波炉中解冻

C. 炭火烘焙解冻

D. 放在外面过夜解冻