下列关于低温油炸法的成品特色的描述,正确的是()。
A.外脆内嫩、色泽微黄
B. 外软内嫩、色泽洁白或微黄
C. 外酥内嫩、色泽洁白
D. 外脆内嫩、色泽金黄
A.外脆内嫩、色泽微黄
B. 外软内嫩、色泽洁白或微黄
C. 外酥内嫩、色泽洁白
D. 外脆内嫩、色泽金黄
第1题
A. 全部按产量基础分配制造费用,会产生误导决策的成本信息,针对这一缺点,提出了作业成本法
B. 在作业成本法下,直接成本可以直接计入有关产品一与传统的成本计算没有差异
C. 由若干个相互关联的具体作业组成的作业集合,被称为作业中心
D. 成本动因是指作业成本的驱动因素
第4题
A. 合同法是为了保护合同当事人的正当权益
B. 合同法是为了保护合同当事人的合法权益
C. 合同法是为了保护合同当事人的经济利益
D. 合同法是为了保护合同当事人的合同权益
第5题
A. 是灰色预测法的一种
B. 是对某个事物发展变化的大小与时间所作的预测
C. 是一种全波形预测
D. 在农业方面,用在人口、粮食、畜牧业的相互协调预测
第6题
A. 采用电极电位分析法进行分析
B. 采用测定电池两极间电位差进行分析
C. 采用电解电流分析法进行分析
D. 既能用电极电位又能用电解电流法
第7题
A. 周转材料是指企业能够多次使用但不符合固定资产定义的材料
B. 周转材料可以采用实际成本或计划成本核算
C. 周转材料不包括建造承包商的钢模板
D. 通常企业应采用分次摊销法对其周转材料进行摊销
E. 低值易耗品和包装物属于周转材料
第9题
A. 第2步是引车上举升架,检查控制系统
B. 第3步是检查左边和车顶
C. 第4步是检查后尾箱,后尾灯
D. 打开引擎盖后,检查油水液面、线束连接
E. 最后一步是将车举起,检查轮胎、油水气路和刹车系统
第10题
A. 硬盘录像机没有必要将模拟信号转化成数字信号后才存储下来
B. B.硬盘录像机对同一个摄像机的信号可能录制的很清楚,也可能录制的不清楚
C. C.硬盘录像机不可以长时间连续工作
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