最高管理者应确保食品安全方针由可测量的（）来支持。

制定食品安全方针是最高管理者的任务。 ()

A、最高管理者

B、管理者代表

C、安全小组组长

D、品控员

A、最高管理者要确保所需的资源到位

B、划分职责和权限，在组织内进行沟通并获得理解

C、建立食品安全方针和目标

D、策划变更

A.赋予食品安全管理人员在食品安全管理方面足够的权力

B.投入足够的资金用于企业的食品安全工作(包括企业硬件设施、人员培训、管理设备等)

C.以上都是

此题为判断题(对，错)。

食品安全小组长的职责()。

(A) 制定和批准食品安全方针和目标

(B) 主持和策划管理评审

(C) 与食品安全管理体系有关事宜的外部联系

(D) 监督食品安全管理体系的运行

A．五千元以上一万元以下

B．五千元以上二万元以下

C．五千元以上三万元以下

D．五千元以上五万元以下

食品经营者违反《食品召回管理办法》第十九条的规定，不配合食品生产者召回不安全食品的，由食品药品监督管理部门给予警告，并处()罚款。

A.5000元以上3万元以下

B.1万元以上3万元以下

C.3万元以上5万元以下

D.5000元以上1万元以下

食品生产企业管理人员应了解食品安全的基本原则和操作规范，能够判断潜在的危险，采取适当的预防和纠正措施，确保有效管理。()

发生食品安全事故，应当由县级以上人民政府食品药品监督管理部门单独进行事故责任调查，以确保调查的独立性与科学性。()