题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

维生素C的性质不正确的是()

A.水溶性

B. 还原性

C. 弱碱性

D. 在乙醇中略溶

E. 在氯仿、乙醚中不溶

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第1题

对维生素C理化性质的描述正确的是

A.空气中不易氧化

B.光照不易破坏

C.碱性环境中稳定

D.铜、铁等金属存在时容易氧化

E.结晶状维生素C不稳定

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第2题

下列有关维生素C理化性质中,哪项是不准确的

A、为无色结晶

B、易溶于水

C、味酸

D、溶于大多数有机溶剂

E、有强还原性

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第3题

有关维生素C性质不正确的是

A.白色结晶或结晶性粉末

B.无臭

C.味酸

D.不易溶于水

E.显酸性

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第4题

有关维生素B1 的性质,正确叙述的有( )。

A.固态时不稳定

B.碱性溶液中很快分解

C.是一个酸性药物

D.可被空气氧化

E.体内易被硫胺酶破坏

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第5题

对维生素C理化性质的描述正确的是

A.空气中不易氧化

B.光照不易破坏

C.碱性环境中稳定

D.铜、铁等金属存在时容易氧化

E.结晶状维生素C不稳定

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第6题

下列对维生素B理化性质的叙述,正确的是

A、所有维生素中最不稳定者之一

B、溶于水和甘油

C、在碱性条件下不稳定

D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

E、亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏

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第7题

关于维生素A的性质,哪项是正确的()

A.易被氧化

B.不易被氧化

C.易溶于水

D.在高温中不稳定

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第8题

有关维生素B1的性质,正确叙述的有( )。

A.固态时不稳定

B.碱性溶液中很快分解

C.是一个酸性药物

D.可被空气氧化

E.体内易被硫胺酶破坏

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第9题

有关维生素E的性质下列叙述正确的是

A.为黄色或黄色透明粘稠液体

B.易溶于乙醇、丙酮

C.不溶于水

D.遇光氧化变色

E.遇酸分解

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第10题

有关维生素E的性质下列叙述正确的是

A.为黄色或黄色透明粘稠液体

B.易溶于乙醇、丙酮

C.不溶于水

D.遇光氧化变色

E.遇酸分解

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