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[单选题]

三聚氰胺检测方法中加入三氯乙酸作用是()。

A.沉淀蛋白

B. 将三聚氰胺转换为阳离子

C. 沉淀蛋白辛烷磺酸钠

D. 降低三聚氰胺的极性将强极性的三聚氰胺转化为中极性的离子对物质

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第1题

国标GB/T22388-2010三聚氰胺检测方法中,第二法为()。

A. 液相色谱法

B. 液相色谱—质谱联用法

C. 气相色谱—质谱联用法

D. 酶联免疫法

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第2题

牛乳中掺入三聚氰胺的作用是()
A.提高乳的密度

B.提高乳的"蛋白质"含量

C.降低乳的酸度

D.防止乳的酸败

E.阻止酒精阳性试验结果出现

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第3题

国标GB/T22388-2010三聚氰胺检测方法中,没有以下哪几种检测方法为()。

A. 液相色谱法

B. 液相色谱—质谱联用法

C. 酶联免疫法

D. 气相色谱—质谱联用法

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第4题

目前,我们()有效的三聚氰胺的快速检测方法。

A.有很多

B.有一些

C.几乎没有

D.不知道

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第5题

国标GB/T22388-2010三聚氰胺检测方法中,第一法的定量限为()。

A. 10mg/kg

B. 2mg/kg

C. 0.01mg/kg

D. 0.005mg/kg

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第6题

国标GB/T22388-2010三聚氰胺检测方法中,叶黄素标准储备液和中间液的储存条件为()。

A. 0℃

B. -10℃

C. -40℃

D. -80℃

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第7题

牛乳中掺入化工原料三聚氰胺是为了()

A、增加比重

B、提升“蛋白质含量”

C、防腐

D、中和牛乳酸度

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第8题

什么是三聚氰胺贴面板?

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第9题

GB/T22388-2008中液相法检测三聚氰胺时推荐的检测器波长是()。

A. 240nm

B. 237nm

C. 540nm

D. 320nm

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