煮茶需好水，我国有五大名泉适合煮茶，排第一位的是（）

A．趵突泉

B．惠泉

C．观音泉

D．中泠泉

A. 第一

B. 第二

C. 第三

D. 第四

五大连池就是第四纪火山活动给人类留下的一片珍贵遗产，这里山秀、水幽、泉奇、石怪、洞异，是集生态旅游、休闲度假、保健康疗、科学考察为一体的高含量.多功能.综合型国际旅游胜地，不仅在生态科学和地理物理发展史方面对人类有着重大意义，而且在自然美学和环境医学方面更具有独特的观赏和适用价值。这里的铁硅质重碳酸钙镁型的矿泉水，是蜚声中外的世界名泉，享有“神泉”、“圣水”的美誉。并且有世界三大冷泉之称请问是哪三大冷泉（）

A.法国的维希矿泉和俄罗斯北高加索矿泉

B.法国的维希矿泉和米亚罗的特大矿泉－－古尔沟泉

C.俄罗斯北高加索矿泉法国的维希矿泉和米亚罗的特大矿泉－－古尔沟泉

D.高山矿泉和法国的维希矿泉和米亚罗的特大矿泉－－古尔沟泉

A.黄果树瀑布

B.庐山瀑布

C.壶口瀑布

D.吊水楼瀑布

A.高差

B.斜度

C.坡度

D.高度

A.第一

B.第二

C.第三

D.第四

脆皮大肠预熟的第一道工序是( )。

A.清水、卤水煮

B.蒸制

C.煲制

D.烩汁