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简述内加热器煮沸锅的优缺点？

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第1题

简述汽包炉锅内(有旋风分离器)汽水流程。

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第2题

啤酒酿造中，煮沸强度的高低，与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关，而与蒸汽压力、麦

汁的蒸发面积有关。()

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第3题

要注意煮沸锅外加热器列管的结垢和堵塞问题，麦汁的最适流速为1.0～1.2m/s，使煮沸锅中的麦汁每小时循环（）次。

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第4题

美的精髓是什么？

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第5题

简述过滤槽筛板的材质及开孔特征？

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第6题

低调画面应是（）

A. 深暗的环境气氛

B. 深暗的服饰打扮

C. 光比控制在1：3以内

D. 俯侧的光线照明

E. 亮部的曝光依据

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第7题

拍摄的方法不是用色示范指导中的重点。

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第8题

胶带机上托为（）式的槽形托辊。

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第9题

电流负荷箱上应标明外部（）数值。

A. 接线电阻

B. 分布电容

C. 回路阻抗

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第10题

按照规定，对船舶进行安全检查的内容包括（）。

Ⅰ.船舶证书及有关资料；

Ⅱ.货物积载及其装卸设备；

Ⅲ.救生消防设备；

Ⅳ.海员证及健康证书。

A. Ⅰ—Ⅳ

B. Ⅰ—Ⅲ

C. Ⅱ—Ⅳ

D. Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ

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第11题

防止患者跌倒的安全环境包括（）

A. 保持病区过道通畅，地面无水渍

B. 拖地时设置“小心地滑”提示

C. 浴室地面铺防滑垫

D. 病区通道、浴室、厕所安装扶手

E. 以上都对

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第12题

采用滚筒驱动胶带输送机时，必须装设驱动轮（）保护。

A. 堆煤

B. 温度

C. 损坏

D. 防滑

E. 烟雾

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第13题

什么是旅游美学？

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