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如果PP粉料带水,PP颗粒会出现()。

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第1题

毛细水是依靠( )的作用将粉料颗粒拢到一起来的。

A.电分子力

B.重力

C.表面力

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第2题

毛细水是依靠的作用将粉料颗粒拢到一起来的()
A.电分子力

B.重力

C.表面张力

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第3题

S-402A/B脱水后的粉料含水量为35%。

A.错误

B.正确

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第4题

D-401干燥后的粉料含水量为0.8%。

A.错误

B.正确

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第5题

以药材细粉作为辅料可用作( )的制备

A.水溶性颗粒剂

B.酒溶性颗粒剂

C.泡腾性颗粒剂

D.混悬性颗粒剂

E.可溶性颗粒剂

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第6题

和面机利用()将粉料和水或其他配料和成面坯。
A、机械运动

B、搅拌棒

C、电源

D、双手

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第7题

经S-304脱水后湿粉料的含水量约为()。

A.15%

B.25%

C.35%

D.45%

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第8题

最适宜做水饺皮的粮食粉料是()
A.高筋面粉

B.中筋面粉

C.糕点粉

D.玉米粉

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第9题

能使肉料易于在油中迅速分散是( )作用中一点。

A.肉料拌油

B.肉料拌水

C.肉料拌湿粉

D.肉料拌蛋白湿粉

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