某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天膳食中钙应摄入（）。

某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天摄入能量应比青年时减少( )。A、10％

B、15％

C、20％

D、25％

E、30％

每天应摄入蛋白质( )。A、45g

B、50g

C、60g

D、75g

E、85g

每天膳食中钙应摄入( )。A、600mg

B、700mg

C、800mg

D、900mg

E、1000mg

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。

根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上增加（）kcal。

A.150

B.200

C.250

D.300

王某一天摄入的蛋白质为44g，脂肪为64g，碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算三种营养素提供的能量占总能量的比例。

营养素缺乏与体征判别和咨询与宣教（28分）

某女教师，50岁，身高152cm，体重70．5kg，腰围85cm，臀围82cm，轻体力劳动，平时喜欢食用油炸食品及甜饮料，不喜欢吃粗粮。有时不吃早餐，晚餐经常外出报餐，平时基本不参加运动，无糖尿病、高血压等病史。

（1）根据该女教师体格测验数据，计算其标准体重指数、体质指数和腰臀比，并从标准体重指数、体质指数、腰围和腰臀比四个方面评价其体格类型。

（2）指出该女教师体格类型的危害性，分析其形成的主要原因。

（3）请提出针对该女教师的膳食营养建议。

（4）《中国居民膳食指南》中提出应“食不过量，天天运动，保持健康体重”，请按此原则给予该女教师控制体重的运动建议。

请根据提供的营养调查信息设计相关的社区营养干预方案

营养调查信息：某家长带2岁儿童前来咨询，体格检查见该幼儿前囟边缘软化，延迟闭合；额、顶骨对称性隆起，形成“方颅”“鞍状头”或“十字头”；3岁出齐乳牙，牙齿排列不齐，釉质发育不良；胸部肋骨串珠，有鸡胸等胸廓畸形；剑突区内陷，形成漏斗胸；下肢变曲，呈X形腿，脊柱侧弯；腕部明显呈钝圆形隆起，形似“手足镯”。

请向他建议食用富含该种营养素的6种食物，其中动物性食物和植物性食物各3种

4.某社区服务中心的一名营养师，对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的调查数据如表1-8所示。

以上食物重量均为可食部分。

请根据上述案例回答以下问题：

(1)根据上表中的数据，分析该男子膳食能量、蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。

(2)根据宝塔推荐膳食结构构成分析其膳食结构。

(3)根据以上结果和中国居民膳食营养素推荐摄入量(DRIs，如表1-9所示)评价该男子能量、蛋白质和脂肪的摄入情况。

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B1.6mg、维生素B0.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是A、蛋白质

B、维生素A

C、烟酸

D、维生素C

E、糖类

牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是A、维生素B

B、维生素A

C、烟酸

D、维生素C

E、泛酸

口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是A、维生素A

B、蛋白质

C、维生素B

D、维生素C

E、烟酸

针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括A、增加动物肝摄入

B、增加精制米面摄入

C、增加柑橘水果摄入

D、增加有色蔬菜摄入

E、增加蛋黄摄入

某女大学生，20岁，身高4125px，体重50kg，轻体力劳动，身体健康。一日膳食调查的食物品种和数量如下： 早餐：馒头、酸奶 富强粉100g、酸奶220ml 午餐：米饭、芹菜炒肉丝 粳米150g、猪（瘦）肉50g、芹菜200g、豆油10g、食盐2g 晚餐：二米粥、馒头、肉末白菜炖豆腐 粳米25g、小米25g、富强粉100g、猪（瘦）肉25g、豆腐100g、白菜200g、豆油5g、食盐4g 食物成分表参考如下：1、根据该膳食中各食物品种的数量，利用食物成分表，计算该女大学生一日膳食中的热能和各种营养素的摄入量，对该食谱进行科学的评价，并给出相应食谱的改进建议。该女大学生一日三餐热量分配情况： 早餐热量：___________kcal 午餐热量：365.3kcal 晚餐热量：435.0kcal 请计算该女大学生早餐热量（保留一位小数）。 2、请计算该女大学生一日膳食热量三大营养素来源的分配情况（保留一位小数）。 蛋白质摄入量50.8g，占总热量___% 脂肪摄入量33g，占总热量___% 碳水化合物摄入量166.5g，占总热量___% 3、请对该学生的食谱进行科学的评价，并给出相应的改进建议。

某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是( )。A、脂肪

B、蛋白质

C、糖类

D、无机盐

E、水

应多吃的食物是( )。A、红薯

B、韭菜

C、干豆类

D、啤酒

E、胡萝卜

飞行前应禁食的食物是( )。A、牛奶

B、黄豆芽

C、鸡蛋

D、肝脏

E、稀饭

某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是( )。A、蛋白质

B、维生素A

C、烟酸

D、维生素C

E、糖类

牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是( )。A、维生素B2

B、维生素A

C、烟酸

D、维生素C

E、泛酸

口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是( )。A、维生素A

B、蛋白质

C、维生素B2

D、维生素C

E、烟酸

针对上述营养缺乏病，其膳食改进措施不包括( )。A、增加动物肝摄入

B、增加精制米面摄入

C、增加柑橘水果摄入

D、增加有色蔬菜摄入

E、增加蛋黄摄入

运动员减体重期间的膳食是( )。A、高糖类，高蛋白质

B、高糖类，低蛋白质

C、高糖类，低脂肪

D、适量低糖类，低脂肪

E、低糖类，高蛋白质

运动员赛前的膳食是( )。A、高糖类，高蛋白质

B、高糖类，低蛋白质

C、高糖类，低脂肪

D、适量低糖类，低脂肪

E、低糖类，高蛋白质

射击和射箭运动员应注意补充( )。A、维生素A

B、维生素B2

C、维生素C

D、维生素D

E、维生素E

力量项目运动员应适当增加摄入( )。A、糖类

B、蛋白质

C、脂肪

D、维生素

E、矿物质

马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前( )。A、30min

B、60min

C、90min

D、120min

E、150min

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！