食品安全重大事故发生后，针对问题商品存在严重食品安全缺陷，市公司非油品业务部门应停止（），造成我方经济损失和声誉损失的，应按照合同约定向供应商索赔。

接到国内市场上销售的进口食品、食品添加剂存在严重食品安全问题的通报后，国家出入境检验检疫机构应当及时采取相应措施。()

随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口。为了除虫害，有人大量使用高毒甚至剧毒农药，致使蔬菜、果品农药残留严重超标；为了提高产量，有人盲目使用违禁激素；为了增加猪的瘦肉率，有人竟在饲料中掺上“瘦肉精”；为了使面粉和粉丝增白，有人胆敢把有毒化学品“吊白块”掺和其中；为了骗钱，有人用稻草沤水兑上色素和盐当酱油卖；为了赚取高额利润，有人把含有黄曲霉素的霉变陈大米抛光上腊充新大米出售，食品安全问题令人担忧。重大食品安全事件不断发生，再次敲响了食品安全问题的警钟。结合材料，试述我国当前食品安全的主要问题及原因

发现国内市场上销售的进口食品存在严重食品安全问题的，()部门应当及时向国家出入境检验检疫部门通报。

A.县级以上人民政府食品药品监督管理

B.国务院食品药品监督管理

C.国家卫生行政

D.国家工商行政管理

()可以对承担食品安全检验的机构进行监督评价，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题的，应当及时通报。

A.认证机构

B.食品药品监督管理部门

C.质量监督部门

D.卫生行政部门

境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，并向国务院卫生行政、农业行政、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。接到通报的部门应当及时采取相应措施。

案例1 长期以来，中国的食品安全形势一直很严峻，重大的食品安全事件不断，如发生于1998年山西朔州的毒酒事件、2003年发生于安徽阜阳的大头奶粉事件、2004年的苏丹红事件、2006年发生在上海的瘦肉精猪肉事件，而2008年发生的三鹿奶粉掺三聚氰胺事件则更是中国食品安全问题的大爆发。在谈论食品安全危机的根源时，存在很多不同的观点，有的人认为是掺假犯罪的成本太低，有的人认为企业家(或经营者)缺乏伦理和道德，有的人认为是市场恶性竞争的结果，而更多的人认为是政府的监管失灵。在关于政府监管失灵的诸多议论中，有一个引人注目的观点是政府监管机构与质量检测机构形成了利益共同体。 “政府部门不能把检测单位变成收钱的‘儿子’!”广东省食品行业协会会长的这句话振聋发聩，一一言捅破了我国质量监督检验存在的体制弊病(《南方周末》，2008年10月9口)。 国家质量监督检验检疫总局，原本由两家单位合并组建而成，他们曾热衷于评选“中国名牌”、鼓捣“国家免检”，这样的“职责”与背后的利益紧密相关，如今都已寿终正寝；他们本应是13亿人食品安全的保护神，可是一袋三聚氰胺奶粉就戳破了那神话。《南方周末》做了一个很有分量的专题报道“中国奶业危机溯源”，直指中国奶业“黄金八年，一地鸡毛”。看看报道中的描述，多么的触目惊心：10吨的源奶，要加六七瓶双氧水，二三十盒庆大霉素，10～15斤的蛋白粉，20～30斤的乳清粉，4～5斤的脂肪油，甚至有时候加碱加过头了，还会加点硫酸来中和……那么多玩意加进去，本来加得越多越容易检测出来，问题的关键是：在现行体制下，在未出事之前，没有“质量监督检验检疫局”会主动去干这个活——否则这些不早就检测出来了?毒奶粉曝光后，能听到他们三天两头去抽检了，人们可能会问：如今一波又一波地检测奶制品的三聚氰胺，之前都干啥去了?广东省首个被确认为三鹿奶粉受害婴儿的张卓宇，10月8日已将一纸诉状递到法院，状告三鹿集团，索赔90万元(《新快报》，2008年10月9日)；更有“结石娃娃”要把国家质监总局直接告上法庭的，认为他们的监管责任不可推卸。 2008年10月8日《都市快报》报道：浙江26家机构可检三聚氰胺，费用500元以上，“市民如果自费检测，必须提供未曾开封过的产品，一般在一周内可提供检测数据，但不能作为法律诉讼或者退货凭证”。这就是说，你掏钱我就为你检测，至于检测结果，你就捧在手里自我欣赏吧!各种各类产品质量检测， 500元一项的检测项目，算是够便宜够小意思的啦，大多项目收费动辄“成千上万”，5000元属于“起步价”，有的甚至1万元也是小意思哉! 质量监督管理的体制，关乎公共利益。现行的质监体制，就是衰减退化了政府公益性的监督检验服务，监管部门纷纷办起了下属的检测机构，收费服务。收费价格当然是官方说了算；此谓“权力定价”。爹有权力，儿去赚钱，两相合作，共“管”质量，天下没有比这更令人愉快的“事业”了。你若发觉产品质量有问题，希望检测一下，他说出的冲天价码，往往让你吓一跳，立马选择偃旗息鼓了事。 食品安全领域，讳疾忌医久矣。那些“检测中人”，由于享受了太多的利益好处，往往会生出奇怪的思维。比如广州市某检测中心主任，年初在一档电视节日中宣称，市民中出现“食品安全恐惧”是媒体的错!他的内在逻辑是：在现有检测监管体制下，食品质量好得很，压根没有什么安全问题；食品出现质量问题，都是媒体曝光惹的祸；媒体如果不去做什么舆论监督，世上不就“太平无事”了吗? (此案例根据金羊网2008年10月1O日《爹监管儿收钱，“奶痛医奶”难周全》一文整理而成) (1)请运用公共选择理论的有关原理分析案例中政府监管失败的原因。 (2)提出食品质量监管的若干对策和措施。

本题仅限省级(含副省级)综合管理类职位的考生作答。

(1)三鹿奶粉事件沉重打击了我国的奶制品行业，同时也再一次给我国的食品安全敲响了警钟。阅读“给定资料2”，并结合加拿大枫叶食品公司处置危机的措施，分析一下三鹿事件之所以造成巨大影响的原因，并简要谈一谈三鹿事件带给我们的警示。

要求：紧密结合给定资料，简明扼要，分析恰当。不超过400字。

(2)三鹿奶粉事件发生后，很多网友针对我国的食品安全发表了一些看法。

网友甲：现在很多食品使用了各种添加剂，对消费者的健康造成了巨大损害，因此，应当制定法规，严禁使用添加剂，只有这样，才能够最大程度地保障食品安全。

网友乙：我国在食品安全方面的问题很严重，食品安全事件频发，而国外的食品行业监管比较严格，因此，应当加大食品类产品的进口。

网友丙：维护食品安全意义重大，鉴于我国目前的食品安全现状，食品行业应当制定统一的标准，食品企业应当由国家统一经营。只有这样，才能够避免食品安全事故的发生。

网友丁：对产品质量长期稳定、有完善的质量保证体系、市场占有率高、经济效益在本行业内排名前列的食品加工企业，应当坚持免检制度，这样对优秀企业的成长具有很大的推动作用，也有利于促进竞争氛围的形成。

以上四种认识均存在一些问题。请结合给定资料，对这四位网友的观点进行辨析。

要求：

①对四位网友的观点分别进行辨析。

②简明扼要，有条理，不超过400字。

食品质量的安全是食品安全的根本问题。()

Food Safety (1)近年来不断发生食品安全事故。 (2)为什么会频频出现这样的问题? (3)如何建立安全的食品供应体系?