关于平衡膳食的说法不对的是（）。

A. 各种食物所含的营养成分不完全相同，食物多样才能满足人体各种营养需求

B. 蔬菜是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源

C. 一日三餐要合理安排，早饭吃好，午饭吃少，晚饭吃饱

D. 富含脂肪的食物口感好，能够刺激人的食欲，日常饮食中可以多吃一点

A、食物多样，蛋白质为主

B、多吃蔬菜、水果

C、鱼、禽、瘦肉适量

D、饮酒限量

E、多吃牛奶及豆类

A、该膳食结构既保留了东方膳食的特点，又吸取了西方膳食的长处

B、该膳食结构是一种动植物食物较为平衡的膳食结构

C、能量和脂肪的摄入量高于欧美发达国家

D、该膳食结构中优质蛋白含量高于东方膳食结构

A、运动人群应先确定碳水化合物和蛋白质的需要量，然后再确定脂肪需要量，以维持适当的能量平衡

B、运动人群的膳食脂肪供能比例应该总是低于30%

C、低脂肪膳食必然会带来低体脂百分比

D、只要满足了碳水化合物和蛋白质需求，就不需要考虑脂肪的摄入量

A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量

A.平衡膳食宝塔建议量均为食物可食部分的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量

A.能量和营养素的比例要适宜和平衡

B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡

C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格

D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想

A. 我虽然平时很少吃水果，但吃很多蔬菜，所以并不会缺乏维生素C

B. 我尽管所吃食物品种不多，但营养摄入量符合RDA，所以也算平衡膳食

C. 我每天吃豆腐和牛奶，但很少吃肉，蛋白质供应肯定不够

D. 我比较挑食，从不吃胡萝卜。所以肯定缺乏胡萝卜素

A、指导老年人科学规律的生活起居，良好的生活习惯；纠正不良的行为和生活方式，严禁吸烟、饮酒

B、鼓励老人多参加社会活动、参加力所能及的活动；与子女相互适应、相互支持；合理安排作息时间；保持乐观的情绪，加强健脑锻炼，避免孤独，减少焦虑情绪

C、提倡科学合理的平衡膳食，以富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇、少盐、少糖、富含维生素和微量元素的食物为主；少吃多餐，定时定量；正确选择保健品

D、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、青光眼、腰腿痛、关节炎等疾病的防治知识和自我护理方法

E、根据自身特点选择适合自己的体育活动项目，运动不过量

A.加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，而这样的加工方式常常会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物

B.我们应该停止吃所有红肉和加工肉制品

C.即使找到了加工肉类和红肉致癌性的科学证据，但是其癌症风险取决于暴露剂量和时间等因素

D.中国居民平衡膳食宝塔的推荐，成年人每天畜禽肉的推荐量是40-75g