目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为（）。

按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。 ()

此题为判断题(对，错)。

A. -180°C

B. -10~-15°C

C. 0°C

D. -23~-30°C

药品批发和零售连锁企业应根据所经营药品的储存要求，设置不同温、湿度条件的仓库。其中冷库温度为

A.0～30℃

B.2～10℃

C.5～10℃

D.不高于20℃

药品储存对温度有很高的要求：冷库的温度为( )

A.0-20℃

B.0-30℃

C.≤20℃

D.2-10℃

A.高温度

B.生产性冷库

C.低温度

D.综合性冷库

为了满足药品分类保管和储存需要，常温库的温度为（）阴凉库的温度为（）冷库的温度为（）各库房的相对湿度为（）。

A．≤20°C

B．10~30°C

C．2~10°C

D．2~20°C

某水果冷库主任，不顾多数职工的反对，在水果旺季时，超过冷库加工和储存能力，大量购进苹果达100万公斤，准备到水果淡季时高价出售。他还违反水果入库的规定，将好坏苹果一起入库，使大量苹果存在腐烂变质的隐患。当发现一部分苹果腐烂时，他又不组织人力及时处理，致使30多万公斤苹果腐烂变质，经济损失惨重。

结合这个实例，说明从实际出发的重要性。(5分)

储存药品时，冷库的温度要求为：()

A.2--5°C

B.2--10°C

C.2--15°C

D.0--10°C

E.0--15°C