题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
糖尿病饮食控制,碳水化合物约占饮食总热量的_______。饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重________g,儿童、孕妇、营养不良或有消耗性疾病者宜增至_______g,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制在________g,血尿素氮升高者,应限制在________g。蛋白质来源应至少有_______来自动物蛋白,脂肪约占总热量的_______。
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第1题
A、饮食治疗是糖尿病治疗的基础,大多数糖尿病患者只需要通过饮食治疗即可满足控制血糖
B、糖尿病孕妇需要严格控制饮食,整个孕期体重增加不超过10kg
C、孕妇每日需要热量约30~35kcal/kg,其中碳水化合物40%~50%,蛋白质20%~30%,脂肪30%~40%,孕晚期每周热量增加3%~8%
D、补充足量维生素、钙、铁
E、少量多餐,每日进食5~6次
第10题
A、膳食中碳水化合物的含量较高,人群中高甘油三酯血症较为常见
B、低GI的膳食可以增加2型糖尿病病人对胰岛素的敏感性
C、低GI食物有大豆和其他的杂豆类
D、膳食纤维摄入量与心血管疾病的危险性呈负相关
E、不可溶性膳食纤维比溶性膳食纤维的作用更强
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