调味的原则有哪些？

赵大妈上午到菜场买了黄瓜、四季豆、鸡蛋、活鱼等。回家后她把黄瓜、四季豆放在厨房台面上，把鸡蛋从塑料袋里取出直接放进冰箱冷藏。赵大妈打开自来水淘米，为了把米淘洗干净，她洗了3遍米后才把米放入电饭锅，加水做饭。接着赵大妈拿过菜板剖了鱼肚、去掉鱼肠及鱼鳞后就把鱼直接放入水池清洗，完毕后放入菜篓。赵大妈又随手把黄瓜、四季豆放进水池中，在水里浸泡上。接着她点燃煤气灶，开始煎鱼、加适当调味品后烧鱼。在烧鱼的空档时间，赵大妈顺手放掉水池里的水，打开自来水又冲洗黄瓜、四季豆。接着，她拿过菜板把黄瓜切好后放到一个干净盘子里，放了点盐、糖，做成了凉拌黄瓜。这时鱼已经烧好，赵大妈把烧好的鱼放入干净盘子中。然后，赵大妈在菜板上切好四季豆，开始清炒四季豆，四季豆在炒锅里炒了2分钟就放入盘子中。赵大妈午餐饭菜就这样做好了。

赵大妈操作过程中有哪些违背营养与食品安全原则地方？

A.予高热量维持热能平衡，防止肥胖，总热量在3500千卡/日。

B.多吃蔬菜(400～500g/日)和水果(1～2个/日)。

C.少量多餐，避免过饱，不吃油腻和过碱食物，每日食盐<5g/日。

D.忌吸烟、酗酒、饮浓茶及辛辣的调味品。

A．焦炭质量合乎要求；执行区域配煤

B．有利于炉体维护

C．煤源的煤质稳定以确保配煤比尽量稳定

D．尽可能多配高挥发分煤；满足生产特殊焦炭的要求

公证的法律责任的承担原则有哪些？

马克思主义法学与以往法学的原则有哪些？

律师代理涉外民事诉讼的基本原则有哪些？