检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和（）对食品进行检验。

检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，要遵守()原则。

A.尊重科学

B.恪守职业道德

C.保证出具的检验数据和结论客观、公正

D.不得出具虚假检验报告

以下关于食品检验人的说法，正确的是?

A：食品检验由食品药品监督管理部门指定的检验人独立进行

B：检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验

C：检验人应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正

D：检验人不得出具虚假检验报告

A．临时限量值

B．临时检验方法

C．补充检验标准

D．补充限量值

此题为判断题(对，错)。

关于食品安全标准的叙述错误的是：

A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

B.食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

C.食品安全标准是强制执行的标准。

D.食品安全法规定了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

E.不需要把食品中的添加剂详细列出，只需列出对人体有害的添加剂即可。

食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

此题为判断题(对，错)。

餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。( )

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动.对社会和公众负责.并且（）.

A.保证食品安全

B.接受杜会监督

C.承担社会责任

D.负责风险评估

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。

食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全()，采取有效管理措施，保证食品安全。

A.索票索证制度

B.进货查验制度

C.人员健康管理制度

D.食品安全管理制度