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[判断题]

在生产许可证有效期内,食品添加剂企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生较大变化的(包括生产地址变更、生产线重大技术改造等),企业应当及时向其所在地省级质量技术监督局提出申请。

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第1题

在食品添加剂生产许可证书有效期内,生产者生产条件()发生较大变化的,生产者应当及时向原许可机关提出审查申请,原许可机关应当依照本规定重新组织审查。
A.检验手段

B.生产技术

C.生产工艺

D.以上都是

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第2题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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第3题

承担食品添加剂生产许可发证检验工作的检验机构,应当具备法定资质并由国家质检总局统一发布名录。

此题为判断题(对,错)。

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第4题

未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。()

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第5题

根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()

A.先行使用,要求供货方补交合格证明文件

B.依照食品安全标准进行检验

C.根据以往经验判断是否可以使用

D.依照专家意见处理可以使用

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第6题

加工食品企业采购食品添加剂时,应向供应商索取的“一证一照一报告”是指()

A、组织机构代码证

B、工业产品生产许可证及其明细

C、营业执照

D、近期合格检验报告

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第7题

对采购的食品添加剂、食品相关产品,应索取生产企业的营业执照、工业生产许可证复印件及盖有企业印章的第三方检验机构近期内的产品合格报告复印件。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

违反《食品安全法》规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。()
A、食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

B、食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C、食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

D、食品经营者未按规定要求销售食品

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第9题

违反《食品安全法》的规定,进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的,出入境检验检疫机构可以做出下列哪些处罚?

A:警告

B:拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款

C:情节严重的,责令停产停业

D:情节严重的,吊销许可证

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第10题

根据《食品安全法》的规定,有下列哪些情形的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证?

A:食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

B:食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C:食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

D:食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案

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