题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对油膏的调制叙述不正确的选项是()。
A.用不锈钢锅熬制糖水
B. 糖水要逐次加入到化软的黄油中
C. 糖水应趁热使用
D. 糖水与黄油要充分搅拌均匀
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A.用不锈钢锅熬制糖水
B. 糖水要逐次加入到化软的黄油中
C. 糖水应趁热使用
D. 糖水与黄油要充分搅拌均匀
第1题
A. 它是故宫朝东的正门,开有三门,左右两侧又各开一个掖门
B. 清朝规定,午门的正中一门为皇帝专用
C. 左右掖门,只有在举行大典时才开放,文官在左、武官在右,分别通行
D. 午门正中的一座门楼,面阔九间,进深五间,意在显示“九五至尊”的威严
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