进行酶活力测定时应注意什么？为什么测定酶活力时以测初速度为宜？

什么叫酶的活力和比活力?测定酶活力应注意什么?为什么测定酶活力时以测定初速率为宜，并且底物浓度远远大于酶浓度?

测定酶活力时为什么采用初速度?

A. 零级

B. 一级

C. 二级

D. 三级

E. 混合级

二判断题 1 .测定酶活力时,底物的浓度不必大于酶的浓度。 2 .酶促反应的初速度与底物浓度无关。 3 .当底物处于饱和水平时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。 4 .酶有几种底物时,其Km值也不相同。 5 .某些调节酶的V---S的S形曲线表明,酶与少量底物的结合增加 了酶对后续 底物的亲和力。 6 .在非竟争性抑制剂存在下,加入足够量的底物,酶促反应能够达到正常的Vm.。 7 .如果有一个合适的酶存在,达到过渡态所需的活化能就减少。 8 .T.Cech从自我剪切的RNA中发现了有催化活性的RNA,称之为核酶。 9 .同工酶指功能相同、结构相同的一类酶。 10 .最适温度是酶特征的物理常数,它与作用时间长短有关。 11 .酶促反应中,酶饱和现象是普遍存在的。 12 .转氨酶 的辅酶是吡哆醛。 13 .酶之所以有高的催化效率是因为它可提高反应活化能。 14 .对于多酶体系,正调节物一般是别构酶 的底物,负调节物一般是别构酶的直接产物或代谢序列的最终产物 15 .对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白进行的。 16 .反竞争性抑制作用的特点是Km值变小,Vm也变小。 17 .别构酶调节机制中的齐变模型更能解释负协同效应（）

酶活力测定米式方程中Km是指

A、酶促反应的初速率为最大速率Vmax75%所需的底物浓度

B、酶促反应的初速率为最大速率Vmax50%所需的底物浓度

C、酶促反应的初速率为最大速率Vmax25%所需的底物浓度

D、酶促反应的初速率为最大速率Vmax100%所需的底物浓度

E、酶促反应的初速率为最大速率Vmax10%所需的底物浓度

A.知道酶的分子量

B.温度控制在 0℃以下，防止酶失活

C.使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制

D.pH 值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活

E.以测定反应初速度为准

A. [S]＞[E]

B. [S]=[Et]

C. P→0

D. 测初速度

E. 最适pH

测定某种酶活力时，得到下列数据：[S]_最初=1mmol/10mL；反应时间为10min；[产物]=50μmol/10mL；蛋白质浓度=10mg/10mL。在10min内反应速度与酶浓度呈一直线，此时酶的比活力是(  )

  A．150μmol/mg蛋白  B．15μmol/mg蛋白  C．0.5μmol/mg蛋白

  D．5μmol/mg蛋白  E．50μmol/mg蛋白