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[单选题]

在中餐厨房的各个部门里,部门是决定菜肴质量的关键部门()。

A.炉灶

B. 加工

C. 配菜

D. 冷菜

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第1题

甲公司在年初制定业绩评价体系时,要求各部门制定各自部门的关键业绩指标,A部门的关键业绩指标是:原材料的利用能力、产品的质量标准,则该部门最有可能是( )。

A.市场声销部

B.生产部门

C.广告宣传部

D.信息管理部门

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第2题

通常应对不利的材料价格差异负责的部门是(  )。

  A.质量控制部门  B.采购部门

  C.生产部门  D.产品设计部门

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第3题

质量特性分析表是由( )制订的。

A.质量部门

B.检验部门

C.设计、技术部门

D.生产部门

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第4题

负责制定、公布食品安全国家标准的部门是()。

A、国务院质量监督部门

B、工商行政管理部门

C、国家食品药品监督管理部门

D、国务院卫生行政部门

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第5题

创业组织进行登记的机关包括:()。

A、工商管理部门

B、税务部门

C、质量监管部门

D、公安部门

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第6题

质量战略必须能够细分为各个部门的质量计划才能够真正推进质量改进。()

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第7题

在西方,企业内部的管理会计部门属于()

A、服务部门

B、生产部门

C、质量部门

D、非会计部门

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第8题

企业可以向(  )申请产品质量认证。

  A.国务院产品质量监督部门

  B.国务院产品质量监督部门授权的部门

  C.国务院产品质量监督部门认可的认证机构

  D.国家工商行政管理部门认可的认证机构

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第9题

企业根据自愿原则可以向国务院产品质量监督部门认可的或者国务院产品质量监督部门授权的部门认可的( )申请企业质量体系认证和产品质量认证。

A.检验机构

B.实验室

C.认证机构

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第10题

企业根据自愿原则可以向国务院产品质量监督部门认可的或者国务院产品质量监督部门授权的部门认可的( )申请企业质量体系认证和产品质量认证。

A.检验机构

B.实验室

C.认证机构

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