A.宴会档次
B. 饭店档次
C. 饮品档次
D. 坐席排列
第1题
第2题
A.注意卫生
B.破坏宴会氛围
C.影响食欲
第3题
A.无需注重太多
B.宴会用餐时的声音
C.宾客的位置
D.宴会前期的安排
E.迎接不同客人的方式
第4题
B.要求守时
C.可送重礼
D.注重礼仪
E.一般在家中举行
第5题
B、西式宴会中,上鸡,龙虾,水果时递上来的一小水盂中的水是可以喝的
C、喝茶时用小茶匙把茶送入口中
D、在社交场合,不论什么情况都不可以宽衣,男宾不可以将外衣脱下搭在椅背下
第6题
B.食坐尽前
C.让食不唾
D.以左为上
第7题
A、Black Tie
B、White Tie
C、Tuxedo
D、Full Dresses
第8题
B、商朝
C、周朝
D、秦朝
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