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[单选题]
以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。()
A.以蛋白质为主要营养成分。
B. 常食不厌、供应充足。
C. 成本较低、便于流通。
D. 可以转化为动物性食品。
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A.以蛋白质为主要营养成分。
B. 常食不厌、供应充足。
C. 成本较低、便于流通。
D. 可以转化为动物性食品。
第5题
A.生熟交叉污染。
B.食品未烧熟煮透。
C.食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。
D.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
第7题
B.要让病人知道每种药物服用的时间及与食物的关系;
C.要让病人了解所用药物的毒副作用,并且在治疗过程中注意毒副作用的监测,一旦出现相应的毒副作用能作出正确的处理;
D.提醒患者拒绝接收其他感染者的主动联系。
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