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[单选题]

下列特点不属于蔬菜农药残留检测方法--生化生测的是()。

A.检测速度快

B. 对氨基甲酸脂类农药无法检测

C. 检测结果稳定

D. 对有机磷类农药检测灵敏度高

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第1题

下列蔬菜中农药残留易超标的是( )

A、韭菜

B、番茄

C、蒜

D、洋葱

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第2题

使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响。

此题为判断题(对,错)。

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第3题

去除蔬菜水果农药残留的有效方法是( )

A、去皮

B、清水浸泡

C、耐贮藏的蔬菜水果存放一周

D、以上都是

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第4题

农药残留的生物测定方法是为了适应蔬菜生产和流通,建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题

关于农药残留速测仪及速测卡,下列说法正确的是()

A. 与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色为阳性结果

B. 白色药片不变色或略有浅蓝色为阴性结果

C. 每批测定须做一个只滴洗脱液的空白对照

D. 对一些含叶绿素较高的蔬菜,可采取整体蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰

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第6题

【单选题】下列蔬菜中最易发生农药残留的是( )。

A、番茄

B、新鲜蚕豆

C、鸡毛菜

D、土豆

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第7题

某实验室既检测农药产品,又检测蔬菜农药残留,但样品管理和检测都使用同一场所。试验室负责人解释说,都是农药含量,没有必要分区

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第8题

测定蔬菜中有机磷有机氯农药残留的方法。

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第9题

速测卡法测定蔬菜农药残留应四份法取样。
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第10题

用GC法测定蔬菜中痕量有机磷农药残留量,应采用FPD检测器。(  )
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