感观鉴别检验的主要项目为（）、（）、（）、（）等方面。

感观鉴别检验不必对样品逐条逐盒检验，可以抽样检验。

此题为判断题(对，错)。

感观鉴别检验可以抽样检验，但不必对样品逐条逐盒检验

此题为判断题(对，错)。

A．包装材料的特征及质量

B．印刷工艺特征及质量

C．防伪技术和标志

D．包装工艺特征及质量

卷烟产品鉴别检验的首选方法是（ ）

A.感观鉴别检验法

B.评吸鉴别检验法

C.仪器鉴别检验法

D.全项感官鉴别检验

卷烟产品鉴别检验方法有（）:

A.外观鉴别检验法、评吸鉴别检验法和样本对照鉴别检验法。

B.感观鉴别检验法、评吸鉴别检验法和样本对照鉴别检验法。

C.外观鉴别检验法、评吸鉴别检验法和仪器鉴别检验法。

D.感观鉴别检验法、评吸鉴别检验法和仪器鉴别检验法。

什么是粮食感观检验?

用感观鉴别食品的优劣是指：( )。

A.通过眼看、鼻闻、嘴尝鉴别

B.通过化验

C.通过看商标

D.听别人说

A、看

B、听

C、嗅

D、摸

对腐乳的味道.口感等只能通过感观来确定其产品质量.为了检验专业评议员对腐乳评分标准是否存在显著差异,不同的腐乳质量是否存在显著差异,得到4位专业评议员对4种腐乳的评分结果,得到实验结果如下表所示.在显著水平α =0.05 下,由于 ,可判断专业评议员对腐乳评分标准 （）显著差异. 差异源 SS df MS F P-value F crit 专业评议员 54 3 18.0000 16.2 0.000569 3.8625 腐乳 148 3 49.3333 44.4 1.02E-05 3.8625 误差 10 9 1.1111 总计 212 15