（）是半发酵茶。

绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。()

以下哪一类茶是半发酵茶

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.花茶

以下那一类茶是半发酵茶()

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.花茶

乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法。()

______也称青茶，介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。

______，也称青茶，介于红茶、绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。

介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是（ ）。

A.花茶

B.红茶

C.青茶

D.黄茶

青茶习惯上称乌龙茶，属于半发酵茶。

此题为判断题(对，错)。

A.乌龙茶

B.绿茶

C.花茶

D.红茶