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[主观题]

大白菜以____品种产量最大,耐储存;芫荽以____最多;____菜中最擅长用葱;我国____族喜食茼蒿;卷心菜在我国以____色产量最多;莼菜最适宜做____;芦笋以____最多;____萝卜为我国栽培面积最大、品种最多的一类;冬瓜在营养上最大特点是不含____;

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第1题

一种韩国泡菜,将大白菜、萝b先用盐腌制,然后配上由葱、洋葱、蒜、虾酱、糖、辣椒等做成的调料,再经发酵一段时间即成,2千克/坛

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第2题

一种韩国泡菜,将大白菜、萝b先用盐腌制,然后配上由葱、洋葱、蒜、虾酱、糖、辣椒等做成的调料,再经发酵一段时间即成,2千克/坛

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第3题

一种韩国泡菜,将大白菜、萝I-先用盐腌制,然后配上由葱、洋葱、蒜、虾酱、糖、辣椒等做成的调料,再经发酵一段时间即成,2千克/坛( )

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第4题

一种韩国泡菜,将大白菜、萝卜先用盐腌制,然后配上由葱、洋葱、蒜、虾酱、糖、辣椒等做成的调料,再经发酵一段时间即成,2千克/坛

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第5题

出汗可降低体温,排除内热,祛风解毒。下列蔬菜具有发汗功能的是:()

A.葱

B.菠菜

C.大白菜

D.西瓜

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第6题

根茎类蔬菜不包括( )。

A、竹笋

B、山药

C、葱

D、藕

E、白菜

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第7题

具有驱虫作用的食物是

  A.鲫鱼  B.槟榔  C.生姜

  D.大白菜  E.大葱

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第8题

泰山“三美”指的是( )。

A.白菜

B.豆腐

C.水

D.大葱

E.河豚

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第9题

对温度的适应性上,白菜(  )、大葱(  )、萝卜(  )属耐寒蔬菜;西瓜(  )、番茄(  )、黄瓜(  )属喜温蔬菜。
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第10题

服人参或其他滋补药时,一般禁食( )

A、蒜

B、姜

C、白菜

D、萝卜

E、葱

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